菜粕期货基本面
2022-11-24 10:26:55 来源：期货知识
菜籽粕是菜籽压榨后的副产品，所以两者期货价格的影响因素大体相似。在观察菜籽粕价格变化时，也要注意菜籽的涨跌。
油菜籽作为油菜籽加工的下游产品，其价格受油菜籽产量和价格的影响很大，是由种植面积、天气条件和供求关系决定的。
油菜种植面积近年来波动较大，主要是农民种植意愿变化较大。农民的种植意愿受去年油菜籽和小麦收购价等因素影响。
小麦的播种期和冬油菜差不多，存在争地关系。近年来，由于国家对小麦出台了很多扶持政策，种植小麦的收益高于种植油菜的收益，影响了农民种植油菜的积极性。
此外，油菜的种植和收获过程中需要大量的劳动力，也会降低农民种植油菜的兴趣。因此，应密切关注主产省油菜种植面积的波动幅度。
在油菜生长期间，干旱、低温和洪水影响很大，特别是在生长后期、收割、脱粒和干燥期间。如果遇到灾害性天气，油菜品质降低，单位面积产量减少，出油率降低。
菜籽收购价格直接影响菜籽油的生产成本和压榨效益。压榨效益是决定植物油供给的重要因素之一。如果加工厂的压榨效率一直低迷，那么一些厂家就会停产，从而减少植物油的市场供应。每年6月到10月，油菜籽的收购价格都是市场关注的焦点。收购价格取决于农民的销售心态和油厂的收购心态。
菜油当年价格变化的一般规律是：5-6月，新菜籽逐渐上市，菜油价格开始下跌；7-8月，菜油供应量增加，价格最低；9月底双节需求增加，价格开始上涨；10月份以后气温下降，棕榈油消费减少，植物油消费增加，价格进一步上涨。12月至次年1月，植物油进入需求旺季，价格攀升，一直保持高价，直至新菜籽上市。
除了油菜籽和菜籽粕价格相关性较高外，豆油、棕榈油、花生油、棉籽油等植物油替代品对植物油价格也有一定影响。如果植物油价格过高，炼油厂或石油公司往往会使用其他植物油代替。
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