糖期货介绍(干货)
2022-11-24 13:26:55 来源：期货手续费
在中国期货史上，有黄铜、白糖、黑胶三大妖，白糖有“妖糖”之称。今天在期货品种手册里，我们就来看看这种在期货市场上以妖闻名的白糖。
手存款：当前成交价*合约单位*保证金比例元
假设白糖现价6768元/吨，保证金比例为9%
一手白糖期货保证金=6768*10*9%=6091.2元
一、白糖用途
糖是一种天然甜味剂，是饮料、糖果、糕点等含糖食品不可或缺的原料。和制药工业。主要是甘蔗和甜菜榨出来的。
二、白糖产区
我国甘蔗糖生产主要分布在广东、广西、云南、海南及邻近省份。甜菜主要分布在黑龙江、新疆、内蒙古及周边省份。甘蔗占90%，甜菜糖占10%。世界上主要产糖国有巴西、印度、欧盟、中国、美国、泰国等。
三、影响价格因素
1、糖料生产的波动
影响产糖量的主要因素是种植面积和气候。通常随着种植面积的增加，糖的供应量会增加，糖价会下跌。干旱、洪涝等天气对生长期的甘蔗影响很大，一旦形成影响将是长期的。
2、产销关系
糖的产销不稳定是价格波动的主要原因。
3、季节、节假日
糖是一种当季生产，年内销售的商品，八九月份是糖的消费高峰期。一般在春节、中秋节前企业囤货时，糖价相对较高。节日过后，糖价往往会有所回落。
4、国家宏观调控
一般情况下，国家收储是重要的利好因素，倾销是重要的利空因素。
5、替代品
糖精、甜味剂、玉米淀粉糖等。作为白糖的替代品，会占领白糖的部分市场份额，影响糖价。
6、其他因素
有些国家用甘蔗提取乙醇，这会影响甘蔗用于制糖的数量。其中，巴西甘蔗提取乙醇的数量和比例对世界糖产量的预测有重要影响。此外，汇率变化也会影响进出口，进而影响糖价。
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