影响强筋小麦(强筋小麦和弱筋小麦)期货价格走势的因素

影响强筋小麦期货价格走势的因素

影响强筋小麦期货价格的诸多因素最终通过供求关系影响价格。主要包括：

1.经济因素：经济波动，利率和汇率的变化。

2.政策因素：金融政策、农业政策、粮油政策。

3.自然因素：种植面积、产量、气候。

4.心理因素：心理预期的变化

5.市场因素：市场规模和投机。

6.供应：国储进口小麦库存变化；国产强筋小麦的产量主要受种植面积和气候的影响。世界主要生产国的进出口额。

7.需求：优质小麦国内消费和出口量、期末商品库存等因素。

正常情况下，我国小麦基本供需平衡，其价格主要由国内因素决定。随着国际一体化的发展，世界主要小麦期货市场的价格互动日益增强。郑州小麦期货价格由路透社定期发布，现已纳入世界小麦报价体系。世界小麦产量和库存对中国小麦价格的影响不容忽视，中国国内市场和国际市场小麦价格波动逐渐呈现联动振荡趋势。

郑商所强麦期货标的是符合要求的优质强筋小麦。这些强麦内在品质较好，接近进口小麦，在一定程度上替代了进口小麦。与硬白小麦相比，强麦价格更容易受到进口小麦的影响，与国际小麦价格的联动性更强。

影响强筋小麦期货价格走势的因素

另外，普麦和强麦是两个不同的品种，普麦的交易量很小。不同月份的不同表现，说明市场预期不同。普麦强麦各有主力合约。需要提到的是，强麦的合约从原来的10吨/手放大到了20吨/手。

影响强筋小麦-[硬质小麦]期货价格走势的因素

(英文名：Hard wheet)凡是角质部分占谷粒横截面一半以上的谷粒称为角质粒，含角质粒70%以上的小麦称为硬麦}。凡是角质部分小于该颗粒横截面一半的颗粒，称为粉末质粒。含70%以上粉质质粒的小麦称为软麦。

中国小麦国家标准(GB1351-1999)将硬质小麦分为：

(1)白硬冬小麦：种皮为白色或黄白色，麦粒不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦。

(2)白硬春小麦：种皮为白色或黄白色，籽粒不低于90%，角质不低于70%的春小麦。

(3)红硬冬小麦：种皮深红色或红棕色不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦。

(4)红硬春小麦：种皮深红色或红棕色，麦粒不少于90%，角质率不少于70%的春小麦。

影响强筋小麦期货价格走势的因素-[强筋小麦]

强筋小麦是指面筋值高、面筋强度强的小麦，主要用于制作面包。与普通小麦要求面筋强度强的拉面、饺子等相比，主要增加湿面筋、面团稳定时间、降落值等指标来衡量小麦面筋值的含量和品质、发酵品质和加工面包食品的品质。1990年前后，我国开始培育强筋小麦品种，并于90年代末开始大面积推广，以解决粮食供需过度平衡、结构性矛盾突出等问题。目前强筋小麦种植面积超过500万公顷，产量约占全国小麦总产量的四分之一，消费对进口的依赖越来越少。山东、河南、河北是我国优质小麦的主产省，江苏、安徽、山西等省的一些小麦新品种也能达到强筋小麦的标准。

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