苹果期货和什么有关系？

2023-01-30 17:21:39 来源：期货知识

苹果期货是以苹果为标的物的期货产品。2017年12月22日在中国郑州商品交易所上市，是全球首个上市的鲜果期货品种。根据交易所规定，苹果期货交易代码为AP，交易单位为10吨/手，最小

苹果期货是以苹果为标的物的期货产品。2017年12月22日在中国郑州商品交易所上市，是全球首个上市的鲜果期货品种。

根据交易所规定，苹果期货交易代码为AP，交易单位为10吨/手，最小变动价格为1元/吨。交易所规定的最低交易保证金为合约价值的7%，最后交易日为合约交割月份的第10个交易日。

交易时间：每周一至周五(北京时间及法定节假日除外)上午9: 00至11: 30，下午1: 30至3: 00及交易所规定的其他交易时间。

生产情况：目前，红富士是我国主要的苹果品种。2015年，我国红富士品种产量约3000万吨，约占我国苹果总产量的70%。从主要生产省份的情况来看，红富士是大部分省份最主要的品种。新疆红富士比例达到100%，山东超过80%，陕西山西超过70%，河南甘肃也超过60%。

消费情况：随着国民消费水平的提高，我国苹果人均消费水平也在不断提高。除2007年外，其他年份均呈上升趋势。2008年超过欧盟，跃居世界第二。2016年人均消费水平达到30公斤/人/年。在欧盟、美国等世界强国，由于消费结构的变化和经济危机导致的需求减少，苹果的消费水平不增反降。

季节影响：我国苹果以晚熟品种为主，因此苹果主要在秋季上市，苹果消费主要集中在秋冬季节。由于早熟苹果严重短缺，苹果储存不便，春夏尤其是夏季苹果供应相对短缺，是苹果消费的淡季。

地域影响：北方地区集中了我国苹果主产区，成为我国北方地区，尤其是陕西、甘肃、山东、河南、山西等地消费者的主要水果。但是南方基本没有大的苹果产区，因为南方气候适宜，水果种类多，苹果的替代品也多。

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